Сезонное меню лисичек

Сезонное меню лисичек

Панорамный ресторан Беринг открыл сезон лисичек. Этот "рыжий" лесной деликатес издавна любим и уважаем всеми гурманами за свои уникальные гастрономические свойства и неповторимый вкус. На этот раз шеф-повар Вадим Шилов разработал оригинальные блюда в кантри-стиле, отдав главную роль потрясающим ярко-рыжим грибам - лисичкам.

Меню

Салат с молодой свёклой и лисичками 

490
Щавелевый суп с лисичками 

250
Картофель по-домашнему с лисичками 

350
Жаркое из лисичек на картофельном дранике, запечённое под сыром Моцарелла 

390

 

13 Августа 2020