Алые паруса в панорамном ресторане "Беринг"

24 июня в панорамном ресторане "Беринг" будет царить атмосфера волшебства и феерии.
В эту ночь бриг "Алые паруса" пройдёт по акватории Невы.
Предлагаем Вам насладиться главным светомузыкальным шоу Санкт-Петербурга и праздничным салютом из панорамных окон нашего ресторана.

Сет-Меню

Холодные закуски

• Пармская ветчина с сыром Моцарелла и с персиками-гриль
• Крудите из свежих овощей
• Утиный риет с яблочным пюре и с луковым крамблом
• Тартар из лосося с муссом из авокадо

Салат

Салат с вяленой говядиной, печёной свёклой и мочёной чёрной смородиной

Горячая закуска

Жюльен в блинчатом мешочке

Горячее блюдо
на выбор

Утиная ножка с муссом из цветной капусты с соусом Порту
Филе дорадо с кремом из сельдерея

Десерт от Шеф-кондитера

Напитки

• Балаклава Pinot Noir, Brut, 375 мл
• Вода, 500 мл

Хлебная корзина

Количество мест ограничено. Открыто бронирование.
+7 (812) 633-04-86